糖尿病神话和事实测验
了解糖尿病的事实,了解如何消除对糖尿病的误解。
误区:如果你超重或肥胖,你最终会患上2型糖尿病。
事实肥胖是患这种疾病的一个风险因素,但其他风险因素如家族史、种族和年龄也起作用。不幸的是,太多的人忽视了糖尿病的其他风险因素,认为体重是2型糖尿病的唯一风险因素。大多数超重的人从未患过2型糖尿病,许多2型糖尿病患者体重正常或只是中度超重。
误解一:吃太多糖会导致糖尿病。
事实如答案没那么简单。1型糖尿病是由基因和触发发病的未知因素引起的;2型糖尿病是由遗传和生活方式因素引起的。
超重会增加你患2型糖尿病的风险,任何来源的高热量饮食都会导致体重增加。研究表明,喝含糖饮料与2型糖尿病有关。
美国糖尿病协会建议人们应该避免摄入含糖饮料来帮助预防糖尿病。加糖饮料包括以下饮品:
- 普通苏打水
- 果汁
- 果汁饮料
- 能量饮料
- 运动饮料
- 甜茶
- 其他含糖饮料
这些食物可以提高血糖,一份就可以提供好几卡路里的热量!
你自己看:
仅仅一罐12盎司的普通汽水就含有大约150卡路里和40克碳水化合物。这相当于10茶匙糖中含有的碳水化合物!
一杯水果潘趣酒和其他含糖水果饮料含有大约100卡路里(或更多)和30克碳水化合物。
误解:糖尿病并不是一种很严重的疾病。
事实糖尿病每年造成的死亡人数超过乳腺癌和艾滋病的总和。糖尿病几乎使心脏病发作的几率翻倍。好消息是,良好的糖尿病控制可以降低糖尿病并发症的风险。
误区:糖尿病患者应该吃特殊的“糖尿病”食物。
事实:糖尿病患者的健康饮食计划通常与任何人的健康饮食相同——低饱和脂肪和反式脂肪,适量盐和糖,以瘦肉蛋白、非淀粉蔬菜、全谷物、健康脂肪和水果为基础。“糖尿病”食品通常没有特别的好处。它们中的大多数仍然会提高血糖水平,通常更贵,如果它们含有糖醇(一种用于许多低卡路里/低糖食物的甜味剂),还可能有通便作用。
误区:如果你有糖尿病,你应该只吃少量的淀粉类食物,如面包、土豆和意大利面。
事实淀粉类食物可以是健康饮食计划的一部分,但份量是关键。全谷物面包,谷类食品,意大利面,大米,淀粉类蔬菜,如土豆,山药,豌豆和玉米,都可以包含在你的正餐和零食中。除了这些淀粉类食物,水果、豆类、牛奶、酸奶和糖果也是碳水化合物的来源,这也计入你的饮食计划。
想知道你应该吃多少碳水化合物?你需要的碳水化合物的量会根据许多因素而变化。你和你的医疗团队会计算出适合你的剂量。一旦你知道一顿饭要吃多少碳水化合物,选择你的食物和份量相匹配。
误区:糖尿病患者不能吃甜食或巧克力。
事实糖尿病患者可将甜食和甜点作为健康饮食计划的一部分,或与运动结合食用。它们对糖尿病患者和非糖尿病患者都不是“禁区”。吃甜食的关键是要吃得很少,留到特殊场合吃。
误解一:你可能从别人那里感染糖尿病。
事实:没有。虽然我们不知道有些人患糖尿病的确切原因,但我们知道糖尿病是不会传染的。它不像感冒或流感那样容易传染。糖尿病似乎与基因有关,尤其是2型糖尿病。生活方式也起了一定作用。
误解一:糖尿病患者更容易患感冒和其他疾病。
事实如果你有糖尿病,你就不太可能得感冒或其他疾病。然而,糖尿病患者被建议接种流感疫苗。这是因为任何疾病都可能使糖尿病更难控制,糖尿病患者感染流感后比其他人更有可能出现严重的并发症。
误解一:如果你有2型糖尿病,你的医生说你需要开始使用胰岛素,这意味着你没有正确治疗你的糖尿病。
事实:对大多数人来说,2型糖尿病是一种进行性疾病。在第一次确诊时,许多2型糖尿病患者可以通过口服药物将血糖保持在健康水平。但随着时间的推移,身体自身产生的胰岛素会逐渐减少,最终口服药物可能不足以保持血糖水平正常。使用胰岛素来帮助达到健康的血糖水平是一件好事,而不是一件坏事。
误区:水果是健康食品。因此,想吃多少就吃多少是可以的。
事实水果是一种健康食品。它含有纤维、大量维生素和矿物质。因为水果含有碳水化合物,它们确实会提高血糖(也叫血糖),所以需要纳入你的饮食计划。和你的糖尿病教育人员谈谈你应该吃的水果的数量、频率和种类。
如果你有糖尿病或被诊断为糖尿病前期,我们有其他选择。关于糖尿病自我管理培训的更多信息,或咨询我们的Lee糖尿病护理课程,或与糖尿病教育家工作的具体情况,请致电239-424-3127(迈尔斯堡/珊瑚角)或239-4680051(埃斯特罗,博尼塔斯普林斯)。