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接受疫苗!

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健康 - 美味 - 小吃?这是可能的

运动和营养
作者姓名: 李健康

超级碗可能会结束,但很快可能是另一所房子或运动派对(3月疯狂?)为家人和朋友。

李健康的两个注册营养师Ashley Lovetere和Gina Skaronea在这里分享了您可以在下一派对中使用的美味水牛翅膀食谱。Lovetere和Skaronea教授农业RX烹饪课程Lee Health的示范厨房在Leesar。

Vegan Cauliflower水牛翅膀

原料:

  • 1大头花椰菜
  • 1杯水
  • ¾杯通用面粉
  • 1汤匙洋葱粉
  • ¼茶匙盐
  • 1杯热酱
  • 1汤匙素食黄油,融化

指示

  1. 将烤箱预热至450度。用羊皮纸或硅树脂垫线排列大型烤盘。
  2. 洗净并切成一口大小的碎片。
  3. 在一个大碗中,加入水,面粉,大蒜和洋葱粉和盐。搅拌直到合并得很好。
  4. 将花椰菜加入碗中的面糊,折腾结合。将花椰菜一一个逐个拆下,然后在碗侧面敲击多次面糊。放置准备好的烤盘并确保它们彼此不接触,或者它们会在烘烤时陷入困境!
  5. 烘烤15分钟。将它们翻转并烘烤10分钟,直到金棕色。
  6. 虽然花椰菜烘烤,准备热酱/黄油混合物。在炉子上融化黄油在炉子上的炉子过热。一旦融化,加入辣酱并搅拌。搁置。
  7. 在每个花椰菜翼上刷水牛/素食黄油酱,或用大碗酱扔小花,然后返回锅。把它们放回烤箱里20分钟。删除,并提供素食牧场如果需要,梳妆和芹菜。

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