小儿乳糜泻与饮食不耐受

什么是乳糜泻?

乳糜泻是一种免疫介导的疾病，其特征是继发于对麸质永久性敏感的小肠炎症。受感染的儿童可能有一系列症状。它是遗传的，在家庭中更常见，但也可以在个人中自发发生。有一种环境诱因在基因易感的人身上引发了这种疾病。它在其他遗传和自身免疫性疾病中也更常见，尤其是I型糖尿病和唐氏综合征。

乳糜泻的诊断是基于血液检查筛查疾病，然后通过内窥镜检查确认疾病。乳糜泻血清学测试，因为他们是已知的测试抗体产生的身体基于麸质敏感性。抗麦胶蛋白，组织转谷氨酰胺酶和肌内膜抗体是最常见的测试名称。乳糜泻的确诊(金标准)是通过上内镜和小肠活检来完成的。

乳糜泻是用无麸质饮食来治疗的。严格避免麸质，肠道症状和炎症，以及任何其他非肠道症状将解决。这种治疗是终生的。

食物不耐受是一种食物或食物成分的消化不良，导致胃肠道症状。与食物过敏不同，食物不耐受在很大程度上与免疫反应或炎症无关。然而，食物不耐受可引起与免疫介导或炎症性胃肠道疾病类似的症状。最常见的食物不耐受是乳糖不耐受。其他常见的食物不耐受包括蔗糖不耐受，果糖不耐受和麸质不耐受(也称为非乳糜泻麸质敏感)

食物不耐受的治疗方法是避免或消除特定的食物。某些食物不耐受，如乳糖和蔗糖不耐受，可以用消化酶治疗，同时避免食物。

我们的专家致力于寻找最佳的治疗方案，并与您一起帮助改善影响您孩子生活的食物紊乱。

我们的专家还与佛罗里达西南部的戈利萨诺儿童医院的同事合作，包括诊断和治疗过程中的营养专家。