食品不耐受和过敏

你的饮食如何影响你？

您认为您正在进行和令人痛苦的消化问题可能是您饮食中的某些东西造成的吗？

你并不孤单！在Lee Health，我们看到越来越多的患有乳糜泻，麸质不容忍和其他食物敏感性的患者。

我们的医生，营养师和其他临床医生团队共同努力，帮助您区分食物不容忍和真正的食物过敏。

对某些食物的反应 - 例如呕吐，腹泻，皮疹，荨麻疹，瘙痒或喉咙，或吞咽或呼吸困难 - 可能是可怕的。

较小的反应，如腹胀，胃痛和腹泻都不好玩。无论您的症状是什么，我们的专家都将确定问题并推荐长期计划帮助您管理饮食并控制您的健康。

由于小肠细菌过度生长（SIBO）和短肠综合征，我们也在乎患有身体无法正确吸收食物营养素的患者。

食物过敏与食物不宽容

食物不耐受的特征：

• 吃违规食物触发消化问题而不是免疫系统反应。症状倾向于逐渐进入，除非食物经常或大量食用食物，否则可能不会出现。
• 症状主要是胃肠道，包括恶心，呕吐，胃痛，腹胀，腹泻和胃灼热。一些食物不耐受的人也会发展症状，例如头痛和疲劳。
• 食物不耐受不是危及生命的。

我们管理的条件

Lee Health Fastropherologistors诊断和治疗食物过敏和敏感性的广泛体验，包括：

• 乳糜泻，一种消化和自身免疫性疾病，其中吃麸质 - 在小麦，黑麦和大麦中发现的蛋白质 - 对小肠造成损伤。当患有乳糜泻的人吃麸质时，它会触发免疫系统反应;然而，乳糜泻没有被认为是过敏的，因为它不能引起过敏反应。
• 非乳糜烃含量敏感，也称为麸质不耐受或麸质敏感性。
• 乳糖不耐症
• 对亚硫酸盐的敏感性或其他食品添加剂，例如MSG。
• 常见的过敏性食物反应包括大豆，小麦，牛奶，鸡蛋，花生，树坚果，鱼和贝类。

我们的医生也管理不良机，当体内无法吸收诸如维生素，矿物质，脂肪和蛋白质等必需营养素时，发生的营养不良。吸收不吸收的是由相关的胃肠疾病引起的，包括：

• 克罗恩病
• 短肠综合征
• 小肠细菌过度生长（SIBO）