你听说过If it Fits Your Macro (IIFYM)吗?这是正在流行的最新饮食法，你可以在网上找到很多关于它的信息，包括人们对它的赞美。
但在你开始新的饮食之前，从你的医生或注册营养师那里获取事实总是很重要的，所以让我们来探索IIFYM的细节——它是什么，它是如何起作用的，以及它的优点和缺点。
宏是什么?
就像计算你的卡路里一样，IIFYM关注的是计算你的宏量营养素。这种饮食据称可以减轻体重，改善身体成分和激素平衡。
大量营养素是碳水化合物，蛋白质和脂肪——产生能量的营养素，是我们身体必需的燃料。事实上，碳水化合物是我们身体的第一燃料来源。它们还有助于消化和调节我们的荷尔蒙。
蛋白质帮助建立和维持细胞和身体结构，脂肪帮助细胞信号传导，绝缘和温度调节。维生素A、D、E和K也储存在脂肪中。
这种饮食是如何起作用的?
基本上，你要计算或计算每天需要多少克蛋白质、碳水化合物和脂肪才能达到你的体重目标。一旦你知道你的目标是什么，你每天跟踪你的食物并保持在这些参数之内。
有很多方法可以设定你的常量营养素百分比。
根据你的目标，这个百分比会根据你的个人目标而改变。美国食品和营养委员会(Food and Nutrition Board, Institute of Medicine)推荐的宏量营养素分解比例是45- 65%碳水化合物，10- 35%蛋白质和20- 35%脂肪。
有什么好处?
如果您喜欢结构化的指导方针，这可能很容易遵循。IIFYM可以帮助你控制饮食，减少过度消费的风险。节食法允许你吃各种各样的食物，而且可以很灵活，所以你仍然可以享受一些你喜欢的食物。
缺点是什么?
问题是你选择的百分比并不总是足够的。“宏观教练”经常推动补充剂达到蛋白质目标。这可能是不必要的，并且遗漏了你所需要的营养。
记住，重要的是不要依赖补充剂，而要通过食物来满足你的需求。为了减肥，人们往往会自动减少碳水化合物的摄入。但是如果你减少碳水化合物的摄入，你就会失去大量的纤维、维生素和矿物质。
如果没有注册营养师进行适当的营养教育，就有微量营养素不足的风险。例如，如果你的饮食中有55%的碳水化合物，而你选择吃饼干来满足这些需求，那么你就错过了你需要的营养物质。
简单地说，每天保持这种饮食可能是困难的。这种饮食不推荐给那些与食物关系不好的人。对于这些人来说，食物只是一个数字，不再是一顿令人愉快的饭。
那么你应该怎么做呢?
如果操作得当，IIFYM可以帮助您看到结果。但一定要使用基于证据的资源来计算你的百分比。注册营养师将是帮助你实现均衡饮食的最佳工具。
记住，食物是在滋养我们身体的同时享用的。不要让计算大量营养素的压力带走了吃东西的乐趣。
额外的健康食谱
墨西哥菜的腿
1磅烤鸡切丝(如果是素食或植物性饮食，可以用另外15盎司的黑豆罐头代替)
2杯煮好的糙米
1.5杯玉米卷酱
15盎司可以低钠黑豆
7盎司一罐低钠玉米
2个剁碎的青椒。如果你喜欢辣，就选一个墨西哥辣椒和一个甜椒
可选的奶酪装饰
- 预热烤箱至375F。
- 按照说明煮糙米。
- 烤鸡20分钟或直到内部温度达到165F。撕碎鸡肉。
- 在一个大碗里，混合鸡肉丝，米饭，辣椒，豆子，玉米和墨西哥玉米卷酱。
- 倒入一个大烤盘。如果喜欢，可以在上面放上奶酪。
- 烤25分钟。
